不看不知道，看了“医疗膳食”吓一跳

“医疗膳食网”是唐慎微的一项发明创造。医疗膳食主要适用于在唐慎微电商模式下售卖的水果类生鲜产品。医疗膳食的本质是提前预订，目的是使消费者能消费到更优质的产品，因为医疗膳食解决了传统乃至普通电商水果销售的几大不为人知的弊端。

首先，水果属于生鲜类产品，容易腐败变质，即使在电商模式下，由于在水果采摘前用户不确定，因此需要未完全成熟（有些果品仅仅七成熟）就被采摘，这样将造成 水果即使放置成熟，也依然没有在树上自然成熟的口感好、营养高的特点。这也是现在农家采摘日趋流行的原因之一。唐慎微之所以采用医疗膳食，就是要在采择前， 使消费对象清清楚楚，减少销售环节的不确定性，大大缩短从采摘到食用的时间，从而使果农在水果能处在最佳口感度时才采摘。

其次，传统批发或电商模式下，由于销售对象不确定，因此，水果需要大量储存，而在此过程中，营养成份大量散失。仅以火龙果中维生素C的含量为例，常温储藏9天，维生素C的含量会从85 mg／kg降至36 mg／kg，4℃下贮藏由71 mg／kg降至22 mg／kg（所 剩连三分之一都不到）！许多消费者都有这样的经验，美国进口的水果除了买相好，甜之外，总少点水果“味”，其实，这就是长期储运，造成水果芳香类有益物质 大量散失的结果！因此，由于订悦制大大缩短了水果从田间到餐桌的时间，使即使同一棵果树的水果，在两种采摘方式下，消费者的食用体验感与效用都完全不同。

第三，由于不同水果在成熟过程中，会有不同的特点，例如有些水果是可以用催熟剂来达到水果早熟、提前上市以获得高额经济利益的，这在国家法律法规框架内，是允许的，也是行业内较普遍的现象。但唐慎微医疗食膳网的品牌延伸之一既然是“高品质的生活”，因此，即使在允许范围内，唐慎微是否可以用订悦制将消费者的风险进一步降低？有些事唐慎微不能说，否则有攻击他人、不当获利之嫌。但不说不代表不能有所作为，可以避开诸如施用催熟剂的高峰期，进一步减小消费者的潜在风险。

医疗膳食之所以是订悦制而不仅仅是订购制，是因为订购制会使下订单到收到果品之间，有一个漫长、枯燥的等待期，为避免这一 不良体验，唐慎微会加入一些情趣元素，将订购制变成“医疗膳食”。唐慎微会在消费者下订单后的等待期中，通过微信、短信向消费者发送果品生长状况的信息，诸 如：“亲，您订的莲雾今天发芽了！”等等，并配合以图片及短视频，并接受消费者的问询。

唐慎微希望能将消费者枯燥的等待，变成充满情趣的期待；将一次不知道谁是种植者的，简简单单的买卖，变成是消费者与种植户间的互动关爱。与其让消费者在网上虚拟地“种菜、偷菜”（流行的一款网络游戏），不如让消费者能实实在在地关注自己“种”的果品开花结果。

对于礼品类订单来说，医疗膳食更具优势，因为礼品馈赠的目的就是“刷”存在，而在“订悦制”下，一次馈赠，可产生多次植入式的提示（由唐慎微医疗膳食网多次代为完成），订得越早，植入式提示就越多，效果越好。

综上所述，医疗膳食是唐慎微潜心为消费者打造的一种创新性的运营模式。医疗膳食可以使消费者吃到口感更佳、营养更丰富、安全系数更高的新鲜水果。唐慎微希望：将 来医疗膳食能越来越被消费者所接受、所青睐。我们相信，即使不是在唐慎微，医疗膳食将来也一定会大行其道的。消费者可以在网上搜索“唐慎微”，如谁能第一个发现比唐慎微更早地清晰阐述医疗膳食概念的文章（从口感、营养到安全性三方面全面论述），则唐慎微将予以重奖。同时，唐慎微也欢迎任何人提出进一步完善医疗膳食的建议。